Spis dansk så ofte du kan - for smagen, for klimaet og for madkulturen
Smagen af dansk sommer bor i et solmodent jordbær, et sprødt æble og en nybælget ært. Når du vælger frugt og grønt fra danske marker og plantager, siger du ja til hænder, der passer jorden, og til en viden, der vandrer fra generation til generation. At spise efter sæson er mere end en kalendernote: det er øjeblikket, hvor frugten får lov at blive færdig på træet - ikke i en container - og hvor den korte vej fra jord til bord giver dig mere sødme i bærrene, mere sprødhed i salaten, mere saft i æblerne.
Spørg efter danske varer i butikkerne
Din stemme i butikken gør forskellen. Når du vælger og efterlyser danske varer, tør avlerne plante til næste sæson, passe træerne og investere i mere skånsomme, energieffektive løsninger. Uden den efterspørgsel gror marker til, og importen vokser - også af afgrøder, vi dyrker glimrende herhjemme! Holder vi salget i gang, holder vi også liv i arbejdspladser, landskaber og en madkultur, der smager af sted og sæson.
